回收工業酒精減少環境污染。因為酒精只能殺死細菌，不能殺死芽孢和病毒，所以，醫療注射或手術前的皮膚消毒常使用效果更好的碘酒。為了減少碘對皮膚的長期刺激，一般在用碘酒消毒后，用75的酒精脫去碘。
由于酒精具有一定的刺激性，75的酒精可用于皮膚消毒，但不可用于黏膜和大創面的消毒。
工業酒精含有少量甲醇,96乙醇.醫用酒精含有75的乙醇，工業酒精一般為淡黃色液體，工業酒精不能用于人體的消毒,因為甲醇會導致中毒,你用于皮膚消毒也會有部分被皮膚吸收,中毒后嚴重的可導致失明,死亡。75的醫用的消毒效果很好,濃度低了消毒不全.濃度高了,會在細菌,病毒表面形成一層保護膜類的東西,從而不能真的殺死病菌. 食用酒精是純潔的酒精,是用糧食做的,所以食用.它的很達用途在中國恐怕是用來勾兌美酒.另外,在食品行業,化妝品行業,保健品行業等等,都可覓到它的蹤跡。 
重要的基礎化工原料之一。以乙醇為原料的化工產品達二百余種，廣泛用于基本有機原料（如氯乙醇、乙醚、醋酸乙酯等）、農藥（如各種有機磷殺蟲劑和殺螨劑等）以及醫藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等有機化工產品的生產。又是一種重要的有機溶劑，大量用于油漆、染料、醫藥、油脂等工業生產。
回收廢乙醇不能用于人體的消毒，因為工業乙醇會導致中毒，用于皮膚消毒也會有部分被皮膚吸收。工業乙醇有較強的毒性，對人體的神經系統和血液系統影響大，它經消化道、呼吸道或皮膚攝入都會產生毒性反應，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。急性中毒癥狀有：頭疼、惡心、胃痛、疲倦、視力模糊以至失明，繼而呼吸困難而死亡。慢性中毒反應為：眩暈、昏睡、頭痛、耳鳴、現力減退、消化障礙。工業酒精攝入量超過4克就會出現中毒反應，誤服一小杯超過10克就能造成雙目失明，飲入量大造成死亡。致死量為30毫升以上，酒精在體內不易排出, 會發生蓄積，在體內氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇生產工廠，我國有關部門規定，空氣中允許酒精濃度為50mg/m3，在有回收廢乙醇氣的現場工作須戴防毒面具，廢水要處理后才能排放，允許含量小于200mg/L 。
酒精一般指乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精。 [1] 
乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。 [1] 
乙醇與甲醚互為同分異構體。 [2] 
乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70~75的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。