廚師證分幾級？每一個級別的廚師證代表什么？廚師證對一個廚師有什么作用呢？相信廚師證對每一位學廚師的人來說都很重要，它代表著廚師的身份與資歷。廚師證現更改為中式烹調師，是我國的一個職業資格證書。廚師證按等級劃分，共分五個等級：

初級（國家職業資格五級）　中級（國家職業資格四級）

高級（國家職業資格三級）　技師（國家職業資格二級）

高級技師（國家職業資格一級） 

1、初級（具備以下條件之一者）

（一） 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得證書。 （二） 在本職業連續見習工作2年以上。 （三） 本職業學徒期滿。

2、中級（具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業初級職業資格證書后，連續從從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得證書。 

（二） 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。（三） 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業證書。

3、高級（具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得證書。

（二） 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。 

（三） 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

（四）取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以高級技能為培養目標的職業學校本職業證書。

4、技師（具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得證書。

（二） 取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上。 

（三） 取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生，連續從事本職業工作滿2年。

5、高級技師（具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數，并取得業證書。

（二）取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

海南新東方烹飪技工學校，是培養國家高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地 ，是海南省第九十七國家技能鑒定中心。學校特開設廚師考證輔導，為學生輔導廚師考證相關事宜。學生遵循自愿原則，可在我校考點考取廚師資格證。免去學生獨自報名、找考場的不必要麻煩，學校統一組織考試，讓在校學生能夠順利取得相應廚師等級資格證書。