工業(yè)酒精可以為工業(yè)生產(chǎn)提供能源，如作為汽車(chē)的燃料或與汽油組成混合燃料；酒精是一種很好的有機(jī)溶劑，許多有機(jī)制劑的生產(chǎn)中都要使用，如利用酒精脫水成為乙烯，用以生產(chǎn)合成橡膠、聚乙烯、聚氯乙烯等；制造農(nóng)藥……總之，工業(yè)酒精在國(guó)防工業(yè)、有機(jī)合成、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。工業(yè)酒精約含乙醇96,其中還常常含有少量甲醇.甲醇又稱(chēng)木醇、木酒精，為無(wú)色、透明、略有乙醇味的液體，是工業(yè)酒精的主要成分之一

工業(yè)酒精以及醫(yī)用酒精或者飲用酒的濃度都是體積比濃度。譬如：97的酒精的意思是：在100體積酒精溶液中，97體積是純酒精，3體積是水又譬如：53度的五糧液的意思就是53體積為酒精，47體積為水！不知道你問(wèn)的是不是這個(gè)意思！ps :工業(yè)酒精（濃度95）進(jìn)一步濃縮成無(wú)水乙醇（濃度99以上） 95時(shí)就形成了乙醇-水共沸物!無(wú)任如何蒸餾只能得到95的酒精！

工業(yè)酒精含劇毒的甲醇。甲醇可通過(guò)飲用經(jīng)胃腸粘膜吸收，也可經(jīng)皮膚直接吸收，不管是破損的還是未破損的皮膚，不管是幼嫩兒童的皮膚還是粗糙成人的皮膚。甲醇進(jìn)入人體后，經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)肝臟，經(jīng)肝醇脫氫酶的脫氫作用變成比甲醇毒幾十倍的甲醛。 醫(yī)學(xué)上用來(lái)浸泡尸體和固定病理標(biāo)本的有刺鼻氣味的福爾馬林溶液的主要成分就是甲醛，它可使人體蛋白質(zhì)變性，尤其對(duì)視神經(jīng)和神經(jīng)有特殊的選擇破壞作用，可引起許多視覺(jué)癥狀，甚至發(fā)生失明，同時(shí)可有頭痛、頭暈、嘔吐、抽搐、全身疼痛等，CT檢查可見(jiàn)腦白質(zhì)和基底節(jié)變性壞死病灶。甲醛再脫氫變成甲酸，后者可致全身酸中毒，從而加重中毒癥狀和對(duì)身體的危害。

工業(yè)酒精的來(lái)歷是石油通過(guò)在催化劑和高溫條件下,裂化長(zhǎng)鏈有機(jī)化合物而得到的乙醇,現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的興旺能夠使乙醇的含量和純度到達(dá)人能夠食用的程度,可是每個(gè)人都曉得石油是不能吃的,所以為了與食用酒精有所差異,工業(yè)酒精中加入了必定含量(國(guó)家規(guī)定范圍內(nèi))的甲醇等一些有機(jī)有毒物質(zhì),在外包裝上也會(huì)有顯著的象征和闡明!別的在出產(chǎn)食用酒精過(guò)程中,為了進(jìn)步食用酒精的質(zhì)量,也會(huì)排放出一些含甲醇等雜質(zhì)超支的酒精,也稱(chēng)為工業(yè)酒精。

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工業(yè)酒精的純度為90,其他的10中除甲醇等雜質(zhì)外,大多數(shù)是水;而食用酒精的純度為95,其他5都是水;車(chē)用乙醇與其它比較大的差異即是脫水,按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),它的雜質(zhì)和水含量有必要小于0.8.當(dāng)然它主要用于工業(yè)，在工業(yè)生產(chǎn)中起著一個(gè)舉足輕重的地位，能為工業(yè)生產(chǎn)提供所需要的能源，就拿現(xiàn)在汽車(chē)的燃料來(lái)說(shuō)，就可以為汽車(chē)這一廣大市民常常會(huì)用到的交通工具提供所需要的動(dòng)力來(lái)源燃料，還可以和汽油組成之后產(chǎn)生一種更有利于汽車(chē)行駛的混合燃料。

工業(yè)乙醇不能用于人體的消毒，因?yàn)楣I(yè)乙醇會(huì)導(dǎo)致中毒，用于皮膚消毒也會(huì)有部分被皮膚吸收，中毒后嚴(yán)重的可導(dǎo)致失明甚至死亡！工業(yè)乙醇有較強(qiáng)的毒性，對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響很大，它經(jīng)消化道、呼吸道或皮膚攝入都會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。急性中毒癥狀有：頭疼、惡心、胃痛、疲倦、視力模糊以至失明，繼而呼吸困難，導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡。慢性中毒反應(yīng)為：眩暈、昏睡、頭痛、耳鳴、現(xiàn)力減退、消化障礙。工業(yè)酒精攝入量超過(guò)4克就會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，誤服一小杯超過(guò)10克就能造成雙目失明，飲入量大造成死亡。致死量為30毫升以上，酒精在體內(nèi)不易排出, 會(huì)發(fā)生蓄積，在體內(nèi)氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇生產(chǎn)工廠，我國(guó)有關(guān)部門(mén)規(guī)定，空氣中允許酒精濃度為50mg/m3，在有回收廢乙醇?xì)獾默F(xiàn)場(chǎng)工作須戴防毒面具，廢水要處理后才能排放，允許含量小于200mg/L

研究動(dòng)機(jī)及目的酒類(lèi)的主要成分為乙醇(俗稱(chēng)酒精),而所謂假酒就是以工業(yè)酒精為原料仿冒有品牌的真酒,由于工業(yè)酒精因分餾純度不佳,常伴隨有不少甲醇,甲醇和乙醇在色澤與味覺(jué)上沒(méi)有差異,飲用它會(huì)在短時(shí)間內(nèi)造成視網(wǎng)膜細(xì)胞壞死進(jìn)而導(dǎo)致視神經(jīng)萎縮,視力急劇下降,若不能及時(shí)有效的治療,常引起失明的后果。我國(guó)發(fā)生的多次酒類(lèi)中毒,都是因?yàn)轱嬘昧撕懈邉┝考状嫉墓I(yè)酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。