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串串香底料，火鍋底料，底料批發(fā)，火鍋底料定制

精選漢源花椒，采用特技青花椒，麻味十足，香氣撲鼻，回味無窮。

精選多種香料，味麻清香，滋味濃厚。搭配各種色香料能有效的去除各種肉類的腥膻味。

優(yōu)選優(yōu)質辣椒，口感風味極為獨特，富有濃香，氣味芳香而濃烈。

火鍋底料炒制精工細火，雖原料相對簡單，但炒制的工藝和火候卻是不敢絲毫馬虎的，一定要炒出本味、炒出香味才善罷甘休，否則是一定要被同行恥笑的。近年來，隨著火鍋食客的多樣化要求，重慶火鍋開始了對香料的研究。在火鍋中加入天然香辛料來增加火鍋的香味，使其更能博得食客的歡迎。

串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

串串香形成的熱潮正在不斷擴大，而你如果想從事串串香行業(yè)，擁有自己的串串香品牌，那么我們將是你的合作伙伴，我們將為你量身打造屬于你的串串香味道！我們工廠最開始就是從串串香火鍋底料做起，現(xiàn)在在市面上已經和多家串串香品牌達成合作。