中文名稱: 大蒜素
中文同義詞: 大蒜新素;二烯丙基二硫-氧[S]化合物;蒜辣素;蒜素;大蒜素;二烯丙基二硫;三硫二丙烯;二烯丙基三硫化物
英文名稱: Allicin
英文同義詞: 2-propene-1-sulfinothioicacid,s-2-propenylester;alliosan;allylthiosulphinicacidallylester;Diallyldisulfid-S-oxide;diallylthiosulfinate;thio-2-propene-1-sulfinicacids-allylester;thio-2-propene-1-sulfinicacis-allylester;ALLICIN
CAS號: 539-86-6
分子式: C6H10OS2
分子量: 162.27
EINECS號: 208-727-7
性狀： 本品為粉末
純度：>98%
提取來源：百合科植物大蒜的鱗莖中
檢測方式：高效液相色譜法HPLC≥98%
規格：20mg 100mg  500mg  1g 1kg  (可根據客戶需求包裝)
作用與用途：本品用于含量測定，不作其他用途。
儲藏方法：2-8°C，置陰涼干燥處、避光保存。
注意事項： 本品應在低溫下保存，長時間在暴露在空氣中，含量會有所降低。

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