湖北原產地洪山菜苔價格多少、正宗洪山菜苔好吃美味。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。

相傳洪山菜苔至今已經有將近1700多年的種植歷史，早在東漢三國時期，洪山菜苔就已經成為了人們日常生活中普遍食用的蔬菜了。

《名醫別錄》提到“蕓薹“乃人間所啖菜”，所謂蕓薹實際指的正是洪山菜苔，不僅如此，在古代人們對于洪山菜苔的喜愛不亞于如今的湖北人。

而先秦所作的《夏小正》文獻中也有提到關于洪山菜苔的存在。

隨著時代發展，洪山菜苔的食用更是出現在了皇室的餐桌上，唐朝時期，洪山菜苔更是被作為“貢品”存在，到了清朝時期，洪山菜苔更是有著“豫菜”的封號。

據說當年慈禧太后因為偶然嘗到這道菜，清爽美味的口感使她贊不絕口，之后她還派人前往湖北一帶為她采摘新鮮可口的菜苔食用。

也正是如此，洪山菜苔成為了大家眼中的“稀罕菜”，而洪山菜苔之所以好吃，不僅僅是因為濃厚的歷史因素。

洪山菜苔真正好吃的原因正是因為當地所處正是丘陵地帶，有九嶺十八凹，是種植菜苔適宜的土壤。

不僅如此，當地的土地多為紅壤土和黃壤土地，特殊的地理位置，避風向陽，再加上有泉水的澆灌，這些都有利于優質菜苔的生長。

到了冬春之際，溫潤潮濕的氣候便是適宜菜苔的生長，而優質的洪山菜苔生產在洪山附近，若遷地移植，土地和氣候的原因就會導致顏色不同，甚至口味也有差異。

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