氫氧化鈉，化學式為NaOH，為一種具有強腐蝕性，一般為片狀或塊狀形態，易溶于水（溶于水時放熱）并形成溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。portant;"="" microsoft="" yahei";="" line-height:="" 26px="" style="margin: 0px; padding: 0px; font-family: "microsoft yahei"; line-height: 26px !important;">

氫氧化鈉為白色半透明結晶狀固體。其水溶液有澀味和滑膩感。

吸水性（潮解性）：氫氧化鈉在空氣中易潮解，故常用固體氫氧化鈉做干燥劑。 但液態氫氧化鈉沒有吸水性。

溶解性：極易溶于水，溶解時放出大量的熱。易溶于乙醇、甘油。

氫氧化鈉（NaOH）的用途極廣。用于生產紙、肥皂、染料、人造絲，冶煉金屬、石油精制、棉織品整理、煤焦油產物的提純，以及食品加工、木材加工及機械工業等方面。

應放置室內陰涼干燥處，避免日曬雨淋。