濃縮梨汁產品介紹

一、核心性能優點

1. 風味清潤特：采用溫和濃縮技術，保留梨汁特有的清甜、柔和風味與天然梨香，無苦澀感，口感純凈爽口。

2. 營養與功效性：富含天然山梨糖醇、膳食纖維及鉀、鈣等礦物質，具有天然的滋潤特性，是許多健康與功能性產品的理想配料。

3. 高溶解性與澄清度：產品溶解迅速，溶液澄清透明，無渾濁或沉淀，特別適用于對飲品外觀清澈度有要求的應用。

4. 加工穩定性：具備出色的熱穩定性和pH值穩定性，適用于巴氏殺菌、UHT等各類加工條件，風味與色澤保持良好。

5. 甜味協同增效：其清甜風味可與多種水果、花草及茶底風味和諧搭配，并能柔和地平衡整體甜酸比，提升飲品層次感。

二、主要用途

· 飲品開發：用于制作清潤風格的NFC果汁、梨味茶飲、氣泡水、植物蛋白飲料及養生草本飲品。

· 食品制造：作為潤喉糖、秋梨膏、功能性咀嚼片、益生元食品及兒童健康零食的天然風味與甜味來源。

· 烘焙與甜品：為糕點餡料、慕斯、果凍、冰淇淋及酸奶增添清新不膩的梨子風味。

· 餐飲與調飲：直接稀釋作為餐用果汁，或作為新式茶飲、雞尾酒的特色風味基底與甜味劑。

· 傳統滋補品現代化：作為傳統燉梨、潤肺膏方等滋補品的標準化、即用型濃縮原料。

三、包裝規格

· 工業大包裝：275公斤/桶的無菌大包裝（無菌袋+鐵桶），適用于大型食品飲料生產商。

· 中型便利包裝：25公斤/箱的無菌包裝（無菌袋+紙箱），附帶出液口，適用于中小型客戶及餐飲廚房定量取用。

· 樣品裝：可免費提供1公斤裝PET瓶或自立袋樣品裝

所有包裝均符合相關國家及國際食品安全標準，標識清晰，具備完整的生產批次可追溯碼，確保產品質量安全可溯源。