在中國酒桌上，越來越流行“三中全會”——即“先喝白酒，再喝紅酒，末了喝啤酒漱口”，對于這種白酒、紅酒、啤酒混在一起喝的現象，醫學專家們表示擔憂。近下面我們一起來看看白酒和紅酒能混著喝嗎。

1、白酒和紅酒混著喝更容易醉

《清異錄》有說：“酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深忌。”白酒是蒸餾酒，酒精度數達近 50 度；而紅酒喝香檳屬于發酵酒，酒精度低，因此這三種酒的成分不一樣。白酒中除了帶有少量雜醇油外，主要以乙醇為主，而紅酒中含有多種其他成分，而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。

2、白酒和紅酒混著喝容易傷身

白酒、紅酒混喝，情節輕者會導致宿醉，稍微嚴重的會致使嘔吐。白酒、紅酒混喝容易讓人不知不覺增加飲用量。此外，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝白酒，一會兒喝紅酒，身體對這樣的不斷變化難以適應。更重要的是，各種酒的組成成分不盡相同，混喝飲用更容易導致惡心，嘔吐等現象的出現。經常混喝嘔吐，容易造成胃炎。

另外，白酒、紅酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、腸胃和腎臟等器官產生強烈的刺激，影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，可導致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀，對心血管的危害也相當嚴重，有的到最后會變成肝癌。近來，已有大量研究顯示，酒精與肝癌關系密切，飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的 60 倍。

另外，白酒和紅酒混著喝不利于品鑒，白酒、紅酒混喝會讓各種酒的風味互串，不利于品鑒，白白糟蹋了人間美酒。小編在這里祝您生活愉快！

您想免費學習純糧釀酒，自己釀酒開酒坊，更多釀酒資訊，白酒、果酒、花酒、藥酒、可關注“唐三鏡白酒釀酒設備”微信公眾號：hcy2232415194.聯系/微信：18613189565。