河南鵬宇板栗機(jī)機(jī)械設(shè)備成立于2013年6月，是一家機(jī)械設(shè)備零售及生意項(xiàng)目連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)體公司，自成立以來(lái)銷(xiāo)售多臺(tái)機(jī)械設(shè)備，機(jī)器過(guò)硬的質(zhì)量也讓河南鵬宇收獲了良好的口碑，公司以“質(zhì)量過(guò)硬、放心消費(fèi)”為公司理念，質(zhì)量有保證，投資者更加放心。

 鵬宇炒板栗機(jī)簡(jiǎn)介：
牌：鵬宇機(jī)械 型號(hào)：立式

電壓：220（V） 功率：0.75（Kw）

產(chǎn)品用途：炒榛子、炒栗子、炒瓜子、炒花生、炒藥材等,是小本創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。

外形尺寸：直徑650×800（mm）凈重：45（Kg）

包裝：木架

適用范圍：蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備營(yíng)銷(xiāo)：新品


立式雙頭炒板栗機(jī) (雙鍋炒板栗機(jī)) 

(Electic 2-Boiler Chestnut Toaster)
型號(hào)(Model):EB-460-2
規(guī)格(Size):950x680x1330mm
功率(Power):3+1kW
電壓(Volts):220V
容量(Capacity)：20L/缸
重量：87kg

制作方法如下：
1．原料選擇：應(yīng)選用肉質(zhì)細(xì)密，水分較少的小栗子。
2．分級(jí)：如果大小顆粒一起炒制，常出現(xiàn)小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現(xiàn)象，所以在炒制前，應(yīng)剔除腐爛果、開(kāi)果或蟲(chóng)蛀果，并按果形大小分級(jí)后，分別炒制。
3．備砂：選潔凈及顆粒均勻的細(xì)砂（將細(xì)砂用清水洗凈泥土，統(tǒng)一過(guò)篩、曬干，用飴糖、茶油拌炒成“熟砂”備用）。專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)一般采用炒板栗專(zhuān)用“圓形顆粒炒貨專(zhuān)用炒砂”保溫性能高，不易碎，翻炒均勻，易篩易漏 　　。
4．燃料：用木柴或煤。木炭發(fā)火快，火力旺，減火和來(lái)火方便，便于掌握火候。
5．鍋灶：分滾筒和鐵鍋兩種。使用滾筒較省力，但炒制的質(zhì)量不及鐵鍋炒制的好。
6．配料：栗、砂、糖、油的比例是：栗與砂的數(shù)量之比為1：1，每100公斤栗子用飴糖4～5公斤，茶油200～250克。
7．炒制：預(yù)先將砂炒熱，以燙手分度，再倒入栗子，按比例加適量飴糖、茶油，連續(xù)翻炒。由干砂粒的悶熱作用，約經(jīng)20～30分鐘便可以炒熱。用篩篩去砂粒后，置于保溫桶內(nèi)，即可趁熱食用。 　　炒栗子時(shí)加入飴糖和茶油的目的在于滋潤(rùn)砂粒，減少果實(shí)粘砂，便于翻炒，并使栗果潤(rùn)澤光亮。

 河南鵬宇板栗機(jī)設(shè)備整體采用不銹鋼制作而成，耐高溫，機(jī)器溫度可調(diào)節(jié)在50度-400度來(lái)滿足您的制作需要，購(gòu)買(mǎi)機(jī)器過(guò)程中有什么不明白的我們有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員隨時(shí)為您解答，免除您的后顧之憂，全方位的服務(wù)，優(yōu)良的營(yíng)銷(xiāo)扶持，相信是您開(kāi)店擺攤必備的，這么心動(dòng)的項(xiàng)目有意向的可以撥打咨詢(xún)熱線：15981829611（微信同手機(jī)號(hào)） QQ：727920632