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產(chǎn)品價格¥128.00元/瓶
產(chǎn)品品牌福建竹筒酒
最小起訂≥1 瓶
供貨總量10000 瓶
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更新日期2019-03-14 15:34
品牌: |
福建竹筒酒 |
所在地: |
福建 |
起訂: |
≥1 瓶 |
供貨總量: |
10000 瓶 |
有效期至: |
長期有效 |
原生態(tài)竹筒酒型號規(guī)格批發(fā)價格
竹筒酒是天楠竹長大了,將它砍筏下來,兩節(jié)一筒,放到大酒缸里浸泡,酒缸里再放進各種中草藥,用藥酒一泡就是五六年,酒就一點一滴的滲透進竹筒里就成了竹筒酒了,現(xiàn)在為了適合長期的保存以及適合批量的加工,有的竹筒酒的竹筒是經(jīng)過加工改良的,把竹筒鋸開裝上內(nèi)膽,一般為玻璃制品或陶制品,雖然適宜長期保存但風(fēng)味和口感與傳統(tǒng)的竹筒酒相差甚遠,不知道你的竹筒酒屬于那種,是竹筒內(nèi)裝有內(nèi)膽的話外表滋生的霉菌對就得品質(zhì)是沒有影響的,是傳統(tǒng)的竹筒酒保存方法有3種,1.酒液浸泡法 把竹筒酒整個泡入50度以上的酒壇或酒缸中封緊壇口,此法可長時間保存,弊端就是浸泡的酒液與竹筒內(nèi)的酒品質(zhì)不同隨著外面的酒液向竹筒內(nèi)滲透風(fēng)味會有所改變。2.低溫保存 把竹筒酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱保鮮層可長期存放,解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問題。3.干燥無塵遮光的環(huán)境存放,也可較長時間的存放,弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹筒酒風(fēng)味。
竹筒酒是一種產(chǎn)自福建1000米海拔的山區(qū),用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質(zhì)芬香濃郁,醇和甘爽,余味悠長的原生態(tài)高端食品,并且純綠色零污染的,所以福建竹筒酒,又叫竹子林天露。
竹筒酒區(qū)別于其他的白酒洋酒,它是綠色原生態(tài),無污染,無勾兌的。在嫩竹時期使用高壓微創(chuàng)的方法將我們家里自釀的高梁酒注入到竹腔中,酒液在竹子中長時間吸收日月之精華,集天地之靈氣,經(jīng)二次發(fā)酵而成,是時下一款會呼吸的生態(tài)養(yǎng)生酒。
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