剖析2020飲料發(fā)展趨勢 仟佰寵呈幾何增長
飲料行業(yè)自成立以來，植物飲料、碳酸飲料、茶飲料、瓶裝水、果汁，涼茶等飲料種類就有很多。飲料行業(yè)從來不缺少“新手”，瑞幸咖啡、仟佰寵等品牌的出現(xiàn)，更是意味著競爭十分激烈。但隨著產(chǎn)品的同質(zhì)化，改善和提高健康的消費意識，飲料行業(yè)也面臨著新的挑戰(zhàn)。
尤其是受2020年初疫情的影響，人們開始逐漸沒有意識到“免疫力才是一個硬道理”，疫情的感染或康復(fù)，很大程度上發(fā)展取決于自身免疫力。以往研究人們對免疫力的理解能力比較含糊，覺得提高免疫力是抽象的、可有可無的，而經(jīng)歷了疫情才知道免疫力下降甚至可以直接決定生死。隨著消費者的健康意識不斷提高，他們對幫助他們健康的飲料的需求將繼續(xù)成為品牌創(chuàng)新的動力。
革命的本錢是身體健康
一類是增強免疫力的飲料，如益生菌酸奶和乳酸菌飲料。 這些產(chǎn)品近年來一直在做市場教育，而且正在增長的類別。 這一次，央視曾報道乳酸菌可以調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài)，關(guān)于人體免疫系統(tǒng)的新聞為乳酸菌的功效提供了背書。
分析2020年飲料發(fā)展趨勢
二類是能量飲料仍將是飲料企業(yè)市場的主體趨勢，近年來，隨著社會生活節(jié)奏的加快，人們需要面臨一個更大的生活和工作環(huán)境壓力，2017年我國目前主流城市中白領(lǐng)人群亞健康比例高達76％，其中接近6成比例處于過勞狀態(tài)。隨著經(jīng)濟健康管理意識的日益明顯增強，人們越發(fā)注重通過日常飲食方面具有功能的食品飲料以及不斷加強鍛煉的方式來促進身體健康。國內(nèi)金融消費者能量飲品消費量只有美國消費者的十分之一多，這表明該品類未來有著影響很大的發(fā)展需求潛力。之前能量飲品主要包括消費人群為學(xué)生、運動族、熬夜族和開車人群等，疫情過后，勢必掀起一股全民健身潮，能量飲品的消費人群將呈幾何式增長。
健康是全身心的健康——身體+情緒，滿足全身心發(fā)展健康的飲品才是一個健康飲料，這是2020的飲品市場趨勢，未來仟佰寵也會一直朝這個方向努力。
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